ํ๋ ธ์ด๋ ์ฐ๊ธฐ์ ๊ฑด๊ธฐ๋ง ์๋ ์ฌ์ด๊ณต๊ณผ ์์ ํ ๋ฌ๋ผ ์ฌ๊ณ์ ์ด ๋๋ ทํ๋ค. ๊ณ์ ๋ง๋ค ๋ง์ ์ฌ๋๋ค์๊ฒ ์ฆ๊ฑฐ์์ ์ฃผ๋ ๊ฒ์ ํญ์ ์๋ค. ํ๋ ธ์ด์ ์ผ๋ ๋ด๋ด ํผ๋ ๊ฝ์ ๋ช ๋ฌผ์ ์ธ๊ธฐ ์๊ณ ํน์ ์๋ ํน์ง์ด๋ค. ๊ฝ ๊ฐํ๋, ๊ณจ๋ชฉ ์์ด์คํฐ ๊ฐํ๋, ํ์ ์ ํ๋ ๋ ธ์ธ ๋ฑ์ ๊ทธ๋ฆผ ๊ฐ์ ํ๊ฒฝ์ ์ฐ๋ฆฌ๋ฅผ ๊ฒฝ์ธํ๋ ๋ฐ ์คํจํ์ง ์๋๋ค. ํ๋ ธ์ด์ ๋ณต์ญ์ ๊ฝ ๊ตฌ๊ฒฝ์ ๋๊ตฌ์๊ฒ๋ ์ด๋ ค ์์ต๋๋ค. ๊ฝ์ 1์, 2์, 3์์, ์ฐ๊ฝ์ 6์์, ๋ฐํฌ๊ฝ์ 9์์, ๋ฐ์ด์ง๋ 11์์ ํ๋์ ๊ฐ๋ ์ฑ์ด๋ค.
๊ฐ์์ ํ๋ ธ์ด๋ ํ๋ฆฌ๋ฅผ ์ฐ์์ํค๋ ์๋ฆ๋ค์ด ๋ ์จ์ ๊ทธ๋ฆผ ๊ฐ์ ๊ฒฝ์น๋ฅผ ์ฐพ๋๋ค๋ฉด ๋ฐฉ๋ฌธํ๊ธฐ์ ์์ฑ๋ง์ถค์ด๋ค. ๋จ์ด์ง๋ ๋ ธ๋ ์๊ณผ ํธ์ํ ๊ธฐ์จ์ ํ๋ ธ์ด์ ์ ์ ํ ์์ ์ฝํธ๋ฅผ ์ ์ฌํด ์ฃผ๋ฏผ๋ค์ด ํ๋ณตํ๊ณ ๋ ๋๊ธฐ๋ฅผ ๊บผ๋ฆฌ๊ฒ ํ ๊ฒ์ด๋ค. ํ๋ ธ์ด์๋ ํ์ง์ธ๊ณผ ํด์ธ์์ ์จ ๋ฐฉ๋ฌธ๊ฐ ๋ชจ๋์์ ๋์ ํ๊ฐ๋ฅผ ๋ฐ๋ ๊ด๊ด์ง๋ก ๊ฐ๋ํ๋ค.
ํ๋ ธ์ด ์ฌํ ๊ณํ์ ์์ธ ๋ ๊ฐ์ฅ ๋จผ์ ๋ ์ค๋ฅด๋ ๊ฒ์ ํธ์ฐ๋ฏผ์ ๋ฌ์์ด๋ค. ์ด๊ณณ์๋ ํธ์ฐ๋ฏผ ์ฃผ์์ ์์ ์ด ๋ณด์กด๋ผ ๋ฒ ํธ๋จ๊ณผ ๊ตญ๋ฏผ์ ๋ํ ๊ทธ์ ๋ง์ ๊ณตํ์ด ์์ํ ๊ธฐ๋ฆด ์ ์๋๋ก ํ๋ค.
์ฐ๋ฆฌ๋ ์์๊ณผ ์ฐจ๋ถํจ์ ํธ์ฐ๋ฏผ์ ๋ฌ์๋ถํฐ ๋ง์ ๊น์ด ๋๊ปด์ง๋ค. ๋ชจ๋ ์ฌ๋์ด ์ ์ ๊ณผ ๋จ์ ํ๊ฒ ์ท์ ์ ๊ณ , ์ฃผ๋ณ์ ์ธ์ํ ์ ์๋๋ก ์ฃผ์ํ์ญ์์ค.
ํ๋ ธ์ด์ 36๊ฐ ๊ฑฐ๋ฆฌ๋ ํ์ฌ ๋ชจ๋ ํ๋ ธ์ด ์ฌ๋๋ค์ ๋ง์ ์์ ํน๋ณํ ์ฅ์๋ฅผ ์ฐจ์งํ๊ณ ์๋ค. ์ด๊ณณ์๋ ์ฌ์ ํ ์ ํ๋ ธ์ด์ ๋งค๋ ฅ์ด ๋ง์ด ๋จ์ ์์ผ๋ฉฐ, ํ๋์ค ๊ฑด์ถ๋ฌผ์ ์ด๋ค ๋ฐฉ๋ฌธ๊ฐ์๊ฒ๋ ๊น์ ์ธ์์ ์ค ๊ฒ์ด ๋ถ๋ช ํ๋ค.
์๊ฑฐ๋ฆฌ๋ ์ผํ๊ฐ๋ค์ ์์๊ณผ ์ํ์ ์ฒ๊ตญ์ผ๋ก ๋ช ์ฑ์ ์ป์๋ค. ๋๊น์ง ๊ฐ์ง ์๋๋ผ๋ ๊ฑท๋ ๊ฒ์ ๊ทธ๋งํผ ๋น์ ์ ๋ถ์๊ธฐ๋ฅผ ๋๋ ์ ์๋ค.
ํธ์๋ผ์ ์ด๋ผ๋ ๋จ์ด๋ณด๋ค๋ ํธ๊ธ์ด๋ผ๋ ๋จ์ด๋ฅผ ๋ ์ ๊ฒ ์์ ๋ฃ๋๋ค. ์นผ์ ๋ค์ ๋ฐ๋ ๊ฑฐ๋ถ์ด ์ ์ ์ด์ผ๊ธฐ๋ ํธ์ ํค์ ํธ์์ ์ฐ๊ฒฐ๋๋ค. ์ ๊ฒฝ๋ฌธํ์ ํฌํจ๋ ์ด ์ํ์ ์ด์ ์ ๊ตญ ๋ ์๋ค์ด ์ ํ ์ ์๊ฒ ๋๋ค. ์ด๊ณณ์์๋ ๋ค๋ฅธ ๋๋ผ์ ๋ฐฉ๋ฌธ๊ฐ๋ค์ด ๊ฒฝ์น์ ๊ฐํํ๋ ๋ชจ์ต์ ๋ณผ ์ ์๋ค. The Huc ๋นจ๊ฐ ๋ค๋ฆฌ, ์์ฅ์ ์ฌ๋น, But ํ์ ์ด ์ง์ญ์์ ์ ์๋ ค์ง ๋ค๋ฅธ ๋ช ์๋ค ์ค ๋ช ๊ฐ์ ๋ถ๊ณผํ๋ค. ์๋ ๋ฉ์ง ์ฌ์ง๋ค์ ๋์ง ๋ง์ธ์.
์ฐ๋ฆฌ ์ง์ญ ๋ฒ๋๋ค๊ณผ ํจ๊ป ์ด๋ฌํ ๋ช ์์ ๊ฐ๋ฉด ๊ทธ ์๋ฆ๋ค์์ ๊ฐํํ ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๊ทธ๋ค์ ์ด์ผ๊ธฐ๋ฅผ ์ดํดํ๊ณ ์ง์ญ์ ๊ด์ ์์ ์ฒดํํ๊ฒ ๋๋ค.
์ด๋ค ๊ฒ๋ค์ ํน์ ์ง์ญ์์๋ง ๋ณผ ์ ์๊ฒ ๋๋ค. ํ๋ ธ์ด๋ฅผ ๋ฐฉ๋ฌธํ ๋ ์ด๋ค ์์์ ๋น ์ง๋ฉด ์ ๋ ๊ฒ์ด๋ค. ์๋๊ณผ ๊ฐ์ ์์์ ์ถ์ฒํ๋ค: ๋ฒ ํธ๋จ ์ฌ๋๋ค์ ํฌ๋ฅผ ๊ทธ๋ค์ ์๋ฆฌ ์ ์ฐ์ ๊ทผ๋ณธ์ ์ธ ๋ถ๋ถ์ผ๋ก ๋ง๋ค์๋ค. ํ์ง๋ง ๋ถํฌ์ ๋จํฌ์์ ์ฌ์ฉํ๋ ์ก์๋ ๋ค๋ฅด๊ฒ ์ค๋น๋์ด ์๋ค. ์์ํ ํ๋ ธ์ด ๊ฒจ์ธ, ์ด ๋์์ ์ ๋ช ํ ์๊ณ ๊ธฐ์ ๋ญ์นผ๊ตญ์ ํ ๊ทธ๋ฆ์ ๋ฅ๊ฐํ๋ ๊ฒ์ ์๋ค.
ํ๋ ธ์ด๋ ํดํฌ(Pho Thin), ํญ์ฉกํฌ(Hang Trong Pho), ๋ฐง๋ดํฌ(Bat Dan Pho) ๋ฑ์ ํฌํจํ ๋ง์ ๋ง์๊ณ ์ ๋ช ํ ๊ตญ์ ์๋น๋ค์ ๋ณธ๊ฑฐ์ง์ด๋ค. ๋ถ์ฐจ ํ๋ ธ์ด๋ฅผ ๋จน์ผ๋ฉด ๋ํ ๋์ ์์ด ์ข๋ค. ๋ถ์ฐจ(Bun Cha)๋ ํ๋ ธ์ด์ ์ ํต ์์์ด๋ค. ํํ์ผ ๋ํ ์์ค์ ํจ๊ป ๋จน์ผ๋ฉด ๊ณ ๊ธฐ์ ๋ฐ์ด๋ ๊ทธ๋ฆด ํ๋ฏธ์ ๊ป์ง์ ๋ฐ์ญ๋ฐ์ญํ ํฌ๋ฐ์น, ์ง๋ฐฉ์ ๋ น๋ ์๊ฐ์ด ์ด์ฐ๋ฌ์ ธ ๊ฑฐ๋ถํ ์ ์๋ค.
ํนํ ์ฐ๋ฆฌ ์ง์ญ ๋๋ฐ์๋ค๊ณผ ํจ๊ป ํ๋ ธ์ด๋ฅผ ๋์๋ค๋ ๋, ํฌ์ ๋ถ์ฐจ๋ฅผ ๋จน๊ธฐ์ ๊ฐ์ฅ ์ข์ ๊ณณ์ ์๊ฐํด์ค ๊ฒ์ด๋ค. ์ด๋ฌํ ์ง์ ๊ณ์ ์ ํ์ฉํ๋ฉด ๋ฒ๊ฑฐ๋กญ์ง์๊ณ ํ์๋ก์ด ํ๋ ธ์ด ๋ฐฐ๋ญ์ฌํ ํํ์ ํ ์ ์๋ค ๋ ๋ง์ ์ฌํ ์ด์ผ๊ธฐ๋ฅผ ์ํด ์ฐ๋ฆฌ ๋ธ๋ก๊ทธ์ ๋ฐฉ๋ฌธํ์ธ์. https://www.tubudd.com/blog
--- TUBUDD - THE LOCAL POINT OF VIEW ---
์ด๋ฉ์ผ: [email protected]/[email protected]
์ธ์คํ๊ทธ๋จ: yourtubudd
์ฐ๋ฆฌ์ ์๋น์ค๋ ํฌํจ:
๊ตํต์๋จ.
ํ์ง ๋๋ฐ์
Local buddy (ํ์ง์ธ ์น๊ตฌ๋ค): https://www.tubudd.com/
ํซ๋ผ์ธ/ WhatsApp: (+84)896.684.588